廚餘有什麼用途?

煮食:

  • 用剩的食材或吃剩的飯菜可循環再「 」。

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回收:

  • 回收街市、酒店等的剩餘食材,經過烹調或溫熱後再派發予有需要人士,一方面可幫助基層市民,而另一方面亦可減輕廚餘對堆填區造成的壓力。
  • 食德好食物回收計劃
  • 膳心連
  • 本會與多個社會團體組成《食物回收捐助聯盟》,促請具社會責任的食物供應商捐出食物。按此獲得更多《食物回收捐助聯盟》資料。

 

再造魚糧:

  • 廚餘可用來再造魚糧,售價只是進口魚糧的三分一,而且效果理想。

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再造清潔用品

  • 廚餘可用來再造清潔用品,既可物盡其用,亦可避免化學清潔劑的毒素長年累月在身體積聚。


再造肥料

 



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