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勤洗手,但不忘悭水




「千祈、千祈、千祈;洗手、洗手、洗手!」2003年沙士期间董太说的一句口号,建立了香港人在现在新型冠状病毒疫情下的一点防疫意识基础。香港虽然地小,自然资源不算足够,但GDP高、物质充裕,令居住在现代化城市的我们感到绰绰有余,因此水危机根本不会出现在普遍香港人的字典里。

根据联合国儿童基金会资料显示,洗手对人类抵抗这场传染病大流行虽然至为重要,但原来全球有30亿人(即40%人口)家中没有配备洗手设施(水与肥皂/枧液),在一些不发达国家,更有高达4分之3的人口没有基础的洗手设备。其实全球的食水供应在气候变化和各种自然灾害威胁下早已不足以养活不停膨胀的人口,更何况要抵抗近年愈来愈多高速传播的疾病?

水危机就如气候变化和传染病大流行般,不到身受其害,人类仍然是无动于衷。寻找可持续的水供应是权宜之计,但不是立即能够发生的事。最快的方法还是得在用家──人类处着手解决。

你知道吗?现在我们每天进行至少10次的洗手行为,每次至少20秒,要用上多少水吗?有资料显示,洗手时水喉一直开着的话,平均有55%的时间我们的手不会沾上水。如以一般水龙头平均每分钟流水10公升的程度来说,每次洗手我们至少浪费了1.83公升的水,这个量再加多一点,已是我们每天基本喝水量。既然洗手期间有55%不需要用水,又怕水龙头都沾上病毒,不如大家尝试以下洗手步骤:

  1. 打开水龙头
  2. 用水弄湿双手
  3. 关闭水龙头
  4. 加入枧液或用肥皂洗擦双手20秒
  5. 再次打开水龙头
  6. 把双手和水龙头的枧液或泡沫冲洗干净
  7. 关闭水龙头

每次洗手节省5成水,世界就有多一个人可用到水,这样的平均分配资源,拯救自己之余,亦能拯救世界上的你我他!

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